2021年12月

2021年12月31日 19:37


5月にライブドアさんのブログを始めて6か月

こんなおばあさんのブログを見てくださってありがとうございます。

認知症防止のためにと始めたブログが少しでも認知症予防対策に効果があることを信じて

来年も続けられたらと思います。

2022年もよろしくお願いいたします。

感謝感謝の一年でした。

来年こそはコロナの終息を願いながら大晦日を迎えました。

皆さま良いお年をお迎えください。

本当にほんとうにありがとうございました。




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おせち料理用の竹の器を息子と孫で作っています。







大晦日に恐ろしい経験をした。

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娘からのプレゼント(メッ!

激辛炒め麺 大人気だそうで(メッ!

70年の人生で一番辛い!

一口食べると火を吹きそう、瞬間吹いたかも??

もちろん食べきれない、今年最初で最後の貴重な経験 (メッ!






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2021年12月30日 19:11


30日は毎年の行事、餅つき

今日は7㎏

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お鏡餅をついた後の釜で



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おこわを食べるのがチビ達の楽しみ

醤油をかけて




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多めの一升、4回



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この辺は丸餅

面倒くさいのでタッパーに流して切り餅にした




もう50年近くたっている餅つき機なので不具合ばかり

この後、この餅つき機は処分した

餅つきも今年で最後とする






明日はおせち料理みたいなものを作る予定

おせちも今年最後としよう!!





今日まで年寄りのブログにお付き合いくださってありがとうございます。

明日がどうなるかわからない70歳のばあさんです。

70歳になったらドドット体力が落ちるよ!と先輩ばあさんに聞かされていたけれど

その通りだと実感する日々。

70を越すと楽になるよ!とも聞いている

頑張るよばあちゃん。

1日1日を大事に生きていくことを誓います!



どうぞ皆様、良いお年をお迎えください。

ありがとうございまし。
 



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2021年12月29日 20:12


 先日の寒波で・・

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ジャガイモが~~~~

収穫にはまだ早い。しかし次の寒波で凍結しそう

掘るべきか、掘らざるべきか????



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気づけばブロッコリーがこんなに大きくなっていた



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こちらも



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普通サイズではございません

人参がスーパーで買うちょっと小さめの大根サイズ

お世話になったあの方に


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こちらのシフォンケーキもどうぞ








この2~3日で食べた美味しい物

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でっかい肉まん

肉汁が大量にジュワ~~~っ!熱々

今まで食べた中で一番おいしい




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乃〇美の食パンよりもっともっと美味しい(と私は思う

ご近所の若いお母さん

お店のオープンを目指して試作中

待ってるよ~~





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福岡土産。

広島の川通り餅に似ている、きな粉と黒蜜で食べるやつ

ばあちゃん大好きだよ





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見ただけでよだれが出る




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超高級なアイスクリーム

食べたことのない美味しさ

ばあちゃんの貧舌にはもったいない




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先日作って冷凍していたサツマイモケーキ

解凍して食べたら、しっとりで美味しくなっていた。

ビックリの結果



 以上 ごちそうさま




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ストーブで3日間海水を煮詰めるだけで、

まろやかな美味しい塩ができる。

海水10ℓで150~200gの塩

この塩づくりができるのは冬ストーブを点けるときだけなので、

冬の間にたくさん作っておくことにする。





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2021年12月27日 19:27


今年は25日にクリスマス会

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こうして写真で見てみると何だか寂しいテーブルだこと

そうねえ、ローソクもないし緑もないし華やかさがない 

テーブルコーディネートがなってない(泣き





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ケチャップライスのリース



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ミートローフのリース



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サラダリース

ポテトサラダを土台にして生野菜や生ハムなどを差し込む




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サワラのカルパッチョ



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ビーツをアルミホイルで包んでストーブの上に置いて焼いたら

ほくっほく



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ホクホクビーツをバターで焼いてみた

甘くて美味しい!来年はビーツを栽培しよう



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これもアルミ箔で焼いたビーツと玉ねぎでビーツのポタージュスープ

絶品!

みんなの唇が口紅を差したように華やかになった(笑い





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コイモのコロッケ、定番の鶏のから揚げ・サワラのソテー

以上2021年のクリスマス料理





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2021年12月26日 16:56


今季一番の寒波到来といいながらも暖かな日々

しかし 今日日が落ちると急に寒くなった

雪もチラリちらり



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豆類の防寒対策



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寒波が来る前にポンカンを収穫






昨日のファミリークリスマス会のスイーツ

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芯はプリッツにサツマイモ

お芋さんにチョコのコーンフレークを差し込んで粉砂糖を振る

簡単にできると思いきや・・・かなりの手間 松ぼっくりの構造を知らないと形が整わない

ゆえに・・・もう二度と作らない




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コーンフレークと言えば牛乳

ゆえに牛乳風呂に入れて食べた

美味しかったよ





でっかいチョコのシフォンケーキ

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トッピングはチョコレート・オレオ・バナナチップス・Fran






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イチゴを貰ったので定番の小さめのケーキ





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毎年友達から届くシュトーレン




さあ!みんなで肥えましょう!!





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