2022年02月

2022年02月27日 09:36




今朝の瀬戸内海


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今日も暖かくなりそう

朝の散歩も厚い上着はいらない、手袋も必要ないくらい暖かくなった






我が家の夫婦の決め事は

出来るだけ仕事を見つけて体を動かす。

ほんの数分でもいい 自分自身働いた!と言う気持ちだけあればいい(笑い

午前中は働く、午後はそれぞれの自由時間



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主人は息子に手伝ってもらって薪づくり




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私は残りのゴボウをスコップで掘り出す



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これって ゴボウ??

ハイ!ゴボウです (笑い

頑張って調理します (笑い








午後からは 

コルクの ジェントルマンバンドの楽器作り

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フルート・クラリネット・サックスフォン の木管楽器




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トロンボーン・トランペット・フォルン の金管楽器




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バイオリン・コントラバス・ビオラ の弦楽器




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弦も張りましたぞ!



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打楽器も作りたい、ピアノも作りたい

オーケストラにしたい

夢は膨らむ  






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2022年02月25日 20:50


今朝の瀬戸内海

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日中は暖かい  春は近い







今日も女子会 コルク人形の続き

以前のオヤジバンドバージョンから

紳士的に ジェントルマンバンド

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二人は上品なグループ



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私はレザーを着せたグループで






やっぱりコンセプトは音楽


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100均でこんな粘土を見つけた




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バイオリンを作ろうとしている私




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二人のためにドラムのパーツを作った

いつの間にか楽器制作は私の担当になってしまった




休憩のお茶タイムは・・・

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谷農園の美味しいイチゴで作った いちごパフェ

     と

シェ・カワモトさんのなめらかプリン




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そしてやっぱりオートミールチョコクッキー





昨日からWi-Fiが繋がらなく、先ほどやっと回復した。

若い人はネットのない日常は考えられないと思うけれど 

おばあさんは何の不自由もない 2日間であった (笑い






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2022年02月23日 19:30


今朝の瀬戸内海

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天皇誕生日の日の出の瞬間

今日も良い天気・・と思いきや

雲の多い天気だった



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今日の女子会は

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コルクバンドの別バージョン



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帽子をかぶり 服も着る






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お昼は、オムライス



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おやつはシフォンケーキとオートミールクッキー




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2022年02月22日 21:25


お日様の恵み

嬉しい青空

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アメリカンデイゴの木

大きなゴボウが幹に突き刺さってる(笑い



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アメリカンデイゴ。夏にこんな派手派手な花を付ける






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散歩土産の流木

流木を入れるだけでガラッと雰囲気が変わる






今日もシイタケ菌を植え付ける

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今日は別の種類の木

昨日より小さいので作業が早い



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400個




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昨日と合わせて  20本の原木  種菌900個

ワオ!900個もシイタケができるの?

出来ません!!




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大大大好き



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2022年02月21日 20:36



春はすぐそこに


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満開の梅の花





この時期毎年しいたけ菌の植え付けをする

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先日一家総出で原木を伐採した木は

ホームセンターで売っているサイズの3~4倍はある

大人2人でやっと動かせる厄介者

これ、最終的には山に持っていくのだけれど、持てる???運べる???




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インパクトドライバーの先を専用のパーツに付け替える



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父ちゃんが穴をあける



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種菌500個



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1個、このサイズ




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穴に差し込むのは私の仕事



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去年は孫が喜んで打ち付けたけれど

今回は父ちゃんの仕事

8本の原木に500個の種菌を打ち込んだ




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水をかけて・・・



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寒冷紗をかけ、時々水分補給をしながらしばらく置く

明日は400個の種菌を植え付ける予定








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海水の塩分濃度は3.5%くらいだから

10ℓで350gできればいいよね?

うんうんコンスタントに出来てる出来てる フフフフ

でも500gちかく作るのに1週間もかかる

ステンの鍋で作るより石鍋で作る塩のほうが甘い

何~~故だ?の疑問

科学に詳しい友達曰く

ステンの鍋のほうが熱伝導がいいので一気に水分が蒸発するので、ミネラルなどの美味しさの成分も一気一緒に蒸発するからではないか?  って!

な~~るほど

塩炊きができるのもストーブシーズンだけなのであと1か月くらいかな?

1㎏できればいいなあ!







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久々にシフォンケーキ

ホワイトチョコをベチョーとかけた







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